中文名稱 :
薯條
英文名稱 :
French Fries
產品類別 :
小食
全球上市年份 :
1955年
中國內地上市年份 :
1990
總熱量 :
226大卡（小薯）
馬鈴薯
食鹽
美味圖集
趣味知識
?麥當勞采用特殊設計的水切割系統，光潔的馬鈴薯隨水流通過網格狀刀片，切割成形狀標準的薯條。
每籃薯條的含鹽量為4克，因為麥當勞灑鹽器每次(ci)出鹽量是(shi)固定的(de)。
大暑是中國傳統的二十四節氣之一，和麥當勞經典的“大薯”（大份薯條）同音。自2015年起，麥當勞中國通過舉行“大薯日”的慶祝活動，邀請顧客一起“以薯消暑”，推出相關限時優惠，并推出薯條周邊，共同歡度這個一年中最熱的節氣。
薯條在設定為168攝氏度的炸爐內烹制(zhi)3分鐘。炸制(zhi)完畢后，提起炸籃，滴油5-10秒，輕輕搖晃炸籃使(shi)薯條散開，然(ran)后倒出(chu)。
薯條用100%植物油——葵(kui)花卡諾拉油炸制。
麥當勞薯條在速凍之前先選用半煎炸植物油經過預炸加工，在餐廳里不解(jie)凍直接使用葵花(hua)卡諾拉油炸制，6.2mm x 6.2mm的理想粗細一起成就了外脆內綿。
通常是番茄醬，還有限時推出的芝士燒烤醬風味蘸醬、蒜香羅勒番茄椒風味蘸醬、田園芥末蜂蜜風味蘸醬。
麥當勞于1990年進入中國，而種土豆的供應商在1985年就開始在河北的土豆試驗田培育種植。
紅色的包裝和金黃的薯條，是經典的薯條形象，就連表情符號中的薯條也是這樣??
美味故事
宮雨子
21-01-17
來自iPhone客戶端
麥當勞的薯條(tiao)最好吃不接受反(fan)駁(bo)！
綿綿訥
21-01-28
來自iPhone客戶端
吃(chi)過許多城(cheng)市的麥(mai)當當
快餐(can)里最(zui)愛麥(mai)當當 不接(jie)受反駁#麥(mai)當勞薯條#
私以為徐州的麥當當薯條(tiao)最好吃(chi)??
不知是他上面的鹽粒最多(duo)
還是陪伴我吃的(de)人兒最懷念
暮雨闌珊_
21-01-29
來自iPhone客戶端(duan)
今天的食(shi)堂太差勁了 同事們都來食(shi)堂恰午(wu)飯
我(wo)都吃過了 他(ta)們還在糾結點(dian)啥
新鮮出爐的(de)麥當(dang)勞薯條 真的(de)太太太好吃了
今天也有開心喔-
21-02-02
來自iPhone客戶端
麥當勞的薯條(tiao)為什么(me)這么(me)好吃(chi)??
我上輩子一定是袋番茄醬（bushi