為保護地球投資,麥當勞中國LEED認證綠色餐廳超過1300家

麥當勞江蘇南京羊山湖餐廳獲LEED銀級認證

(2022年4月(yue)22日(ri),南京(jing)(jing))第53個“世界地球日(ri)”到來之際,麥(mai)當(dang)(dang)勞(lao)南京(jing)(jing)羊山(shan)湖餐(can)廳于近日(ri)獲(huo)頒LEED(能源與環境設(she)計先鋒)銀(yin)級(ji)認證(zheng),這也是(shi)麥(mai)當(dang)(dang)勞(lao)中(zhong)國第1300家LEED認證(zheng)餐(can)廳。目前,麥(mai)當(dang)(dang)勞(lao)在江蘇(su)(su)已(yi)有114家LEED認證(zheng)綠色餐(can)廳,其中(zhong)銀(yin)級(ji)認證(zheng)餐(can)廳超過(guo)20家,預(yu)計今年內(nei)江蘇(su)(su)還將新(xin)開(kai)80家麥(mai)當(dang)(dang)勞(lao)餐(can)廳,并全部以LEED標準設(she)計和施工(gong)。

江蘇南京羊山湖餐廳夜景

麥(mai)(mai)當勞江蘇市場(chang)總經理(li)付振振表示:“今年將是麥(mai)(mai)當勞歷史上在江蘇開店最(zui)多的(de)一年,我們(men)致力于為更多江蘇消費(fei)(fei)者(zhe)帶(dai)來隨(sui)時隨(sui)地的(de)美味和(he)優價,更履行著(zhu)對環境和(he)社(she)會的(de)責任,從供應(ying)鏈到餐廳運營,踐行綠(lv)色發展的(de)理(li)念。同時,我們(men)也希望(wang)將綠(lv)色理(li)念和(he)環保意識(shi)潛移(yi)默化地傳遞給更多消費(fei)(fei)者(zhe),助(zhu)力可持(chi)續的(de)經濟增長。“


“今年世(shi)界(jie)地球(qiu)(qiu)日的(de)(de)主題是(shi)(shi)(shi)‘攜手為(wei)保護地球(qiu)(qiu)投資’,這不(bu)只是(shi)(shi)(shi)一句口號(hao)”,美國(guo)綠(lv)色(se)建(jian)(jian)筑(zhu)委(wei)員會北亞區總監王婧認(ren)為(wei),“LEED綠(lv)色(se)建(jian)(jian)筑(zhu)認(ren)證的(de)(de)最終目標是(shi)(shi)(shi)能在促成可(ke)持續發展的(de)(de)同時,實(shi)現人的(de)(de)生存需要(yao)和(he)生活品(pin)質。麥當勞中(zhong)國(guo)以實(shi)際行(xing)動推廣(guang)綠(lv)色(se)餐廳(ting),不(bu)僅為(wei)餐廳(ting)員工和(he)消(xiao)費者(zhe)帶(dai)來了(le)良好(hao)的(de)(de)人本(ben)體驗,也鼓(gu)勵更多行(xing)業踐行(xing)綠(lv)色(se)低碳行(xing)動,加(jia)速(su)綠(lv)色(se)轉型。”

餐廳內部通透開闊

麥(mai)當(dang)勞(lao)羊(yang)山湖餐廳位于南京市(shi)棲霞(xia)區(qu)核心開(kai)發地(di)區(qu),共兩層,總占(zhan)地(di)面(mian)積(ji)達到(dao)292㎡,提(ti)供麥(mai)咖啡、麥(mai)樂(le)送等多項服務。其內部設計采用(yong)麥(mai)當(dang)勞(lao)特色的Geometry風(feng)格,木(mu)質色系開(kai)闊大氣,黃(huang)色點餐臺相得益彰,紅(hong)色桌(zhuo)椅(yi)為餐廳增添了幾(ji)分靈動和俏(qiao)皮感。


羊山湖餐廳從前期的(de)選(xuan)址、施工(gong)中的(de)廢棄物回(hui)收到營運后(hou)新風(feng)系統的(de)管理,以(yi)LEED的(de)高標準進行設計和(he)建造,充分考(kao)慮(lv)到了人居的(de)舒(shu)適感(gan)與安全性(xing),并且(qie)持續“為保護(hu)地球投資”。從瓷磚,防火板,到涂(tu)料和(he)天(tian)花板,羊山湖麥當(dang)勞餐廳都采(cai)用了高標準的(de)環保建材,并對(dui)固(gu)體廢棄物進行了嚴格的(de)分類和(he)處理。此外,餐廳還(huan)安裝了永久性(xing)空(kong)氣(qi)處理器,它(ta)可以(yi)減少空(kong)調設備的(de)污染,并通(tong)過室內空(kong)氣(qi)沖洗(xi)加強新風(feng)循環,保持空(kong)氣(qi)的(de)新鮮和(he)干凈。

便利、舒適、歡快的麥當勞餐廳

餐(can)廳(ting)是(shi)麥當(dang)(dang)(dang)勞(lao)業務的(de)核(he)心,麥當(dang)(dang)(dang)勞(lao)中國(guo)承諾在高速發展的(de)同時,以“綠(lv)(lv)色餐(can)廳(ting)”的(de)理念推動節能減排(pai),降低(di)對(dui)環(huan)境(jing)的(de)影響。對(dui)于現有餐(can)廳(ting),麥當(dang)(dang)(dang)勞(lao)中國(guo)持續改造并優化運營效能。對(dui)于高速發展的(de)新餐(can)廳(ting),麥當(dang)(dang)(dang)勞(lao)中國(guo)攜手權威合作(zuo)伙伴(ban)美國(guo)綠(lv)(lv)色建筑委員會,從餐(can)廳(ting)選址與設計(ji)、建材(cai)與施工、到能源管(guan)理各個方向執行LEED認證(zheng)標準,目前(qian),麥當(dang)(dang)(dang)勞(lao)中國(guo)LEED綠(lv)(lv)色餐(can)廳(ting)認證(zheng)規模位(wei)居亞太之首。