(2022年8月23日,上海)麥(mai)(mai)當(dang)(dang)勞中國(guo)正(zheng)式(shi)(shi)發(fa)布(bu)2022年版(ban)產(chan)品營(ying)(ying)養信息,顧(gu)客可以通過麥(mai)(mai)當(dang)(dang)勞官網“營(ying)(ying)養計(ji)算器”,一(yi)鍵(jian)獲取主(zhu)要產(chan)品的(de)營(ying)(ying)養信息,更好地搭配(pei)(pei)膳(shan)食(shi)組(zu)合。為(wei)顧(gu)客提供隨時隨地美味優價的(de)同時,麥(mai)(mai)當(dang)(dang)勞中國(guo)希望通過營(ying)(ying)養信息透明化(hua),持(chi)續倡(chang)導均(jun)衡營(ying)(ying)養攝(she)入和膳(shan)食(shi)合理搭配(pei)(pei),鼓勵(li)健(jian)康的(de)生活(huo)方式(shi)(shi)。為(wei)此,麥(mai)(mai)當(dang)(dang)勞中國(guo)發(fa)起公開征集,邀(yao)請(qing)顧(gu)客使用麥(mai)(mai)當(dang)(dang)勞官網的(de)營(ying)(ying)養計(ji)算器搭配(pei)(pei)富(fu)有創意的(de)新一(yi)季500大卡餐食(shi)組(zu)合。
“為消費(fei)者持(chi)續(xu)提供(gong)高(gao)品質、熱而新(xin)(xin)鮮的(de)(de)美(mei)味,是(shi)麥(mai)當勞的(de)(de)承諾。因(yin)為對(dui)品質與(yu)安(an)全的(de)(de)堅守(shou)與(yu)熱愛,我(wo)(wo)們堅持(chi)可持(chi)續(xu)采購,選用自然(ran)新(xin)(xin)鮮的(de)(de)高(gao)品質食(shi)(shi)材(cai),用心對(dui)待從農場(chang)到餐桌的(de)(de)每一(yi)個環節(jie)。”麥(mai)當勞中國(guo)首席執行(xing)官張家(jia)茵(yin)女士表示(shi),“我(wo)(wo)們不斷進(jin)行(xing)創新(xin)(xin),推(tui)動更(geng)(geng)少鹽、更(geng)(geng)好油、更(geng)(geng)多(duo)肉類蛋白與(yu)蔬果谷(gu)物的(de)(de)菜單變革,為顧客提供(gong)更(geng)(geng)美(mei)味、更(geng)(geng)多(duo)元(yuan)的(de)(de)餐食(shi)(shi)選擇。我(wo)(wo)們在行(xing)業內率先(xian)公(gong)布餐食(shi)(shi)的(de)(de)營(ying)養信息,積(ji)極倡(chang)導(dao)營(ying)養均衡和膳食(shi)(shi)合理搭配,讓大家(jia)都能‘吃得剛剛好’。”

越(yue)來越(yue)多的(de)顧(gu)客希望在享受美食的(de)同(tong)時合理攝取熱(re)量,實現營養(yang)均衡。麥(mai)當(dang)勞(lao)中(zhong)國(guo)(guo)于2005年(nian)開始(shi)推動營養(yang)信息透明化(hua)(hua),并(bing)于2018年(nian)起在官方網站公布所(suo)有常規(gui)產(chan)品的(de)營養(yang)信息,包(bao)括(kuo)能量、蛋白(bai)質、脂肪、碳水化(hua)(hua)合物、鈉和鈣這六種主要營養(yang)成分數(shu)據。每隔(ge)五(wu)年(nian),麥(mai)當(dang)勞(lao)都會根據供應商提供的(de)產(chan)品信息和麥(mai)當(dang)勞(lao)全球(qiu)營養(yang)程序手(shou)冊(ce)的(de)標(biao)準(zhun),由國(guo)(guo)家認可的(de)實驗室測定,經匯總和驗證后(hou)對營養(yang)信息進行更(geng)新(xin)。此次2022年(nian)版的(de)更(geng)新(xin)包(bao)括(kuo)170多種產(chan)品,新(xin)增青花椒風味半雞、0度泡(pao)(pao)泡(pao)(pao)啤等常規(gui)新(xin)品。
麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)中(zhong)國于(yu)(yu)2019年在店內(nei)和線上點餐(can)(can)平(ping)臺開(kai)(kai)始(shi)推(tui)廣500大(da)卡(ka)(ka)套(tao)餐(can)(can)(每個(ge)套(tao)餐(can)(can)的(de)(de)參考(kao)總熱量不(bu)高于(yu)(yu)500大(da)卡(ka)(ka)),幫助消(xiao)費(fei)者(zhe)輕松(song)規劃熱量攝入。“蘋板支撐”、“來點辣的(de)(de)”等500大(da)卡(ka)(ka)組合(he)受到顧客的(de)(de)熱情歡迎。近年來,常規菜單陸續有新(xin)品加入,麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)再次(ci)邀(yao)請消(xiao)費(fei)者(zhe)共創,公開(kai)(kai)征(zheng)集全新(xin)的(de)(de)套(tao)餐(can)(can)組合(he)。顧客可(ke)以通過麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)中(zhong)國官(guan)網(wang)的(de)(de)營養計算器進行搭配計算,創造并命名自己喜愛(ai)的(de)(de)500大(da)卡(ka)(ka)組合(he),并有機會列入麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)官(guan)方的(de)(de)點餐(can)(can)建(jian)議。

全國衛生產業企業管理協會,食品與營養健康產業分會容毅副秘書長表示:“大健康已成為國家大戰略,無論是《國民營養計劃2017-2030》還是今年更新的《中國居民膳食指南(2022)》,都強調了合理搭配、科學膳食的重要性。很高興看到麥當勞通過品牌影響力推動消費者對于均衡膳食的關注,并通過營養信息透明化,為消費者提供科學依據助力膳食規劃。我們希望更多餐飲企業行動起來,一起合理推動健康中國建設。“