(2016年1月27日,北京(jing))中國(guo)大(da)陸首家麥當(dang)勞未來智慧概念餐(can)廳今(jin)日在北京(jing)王府(fu)井正式開幕,顧客可率先體驗(yan)更(geng)大(da)用餐(can)自由(you),無(wu)論何時、何地(di)、以何種方式,隨(sui)心享受麥當(dang)勞的(de)產品與服(fu)務。此概念餐(can)廳擁有多項與微(wei)信(xin)聯(lian)手推出、全國(guo)首發的(de)創新平臺,如手機自創漢(han)堡(bao)、手機桌(zhuo)邊加餐(can),及全國(guo)首個(ge)“線(xian)下游戲體驗(yan)空間”等(deng),不排(pai)隊(dui)、不帶錢包,吃喝玩樂由(you)你做主。

麥當(dang)(dang)勞(lao)(lao)(中國)有限公司首席執行(xing)官張家(jia)茵女士(shi)表示(shi):“北京(jing)王府(fu)井餐(can)廳(ting)(ting)對麥當(dang)(dang)勞(lao)(lao)意義非(fei)凡。1992年,我們在(zai)此(ci)開設了當(dang)(dang)時全(quan)球最大的(de)(de)麥當(dang)(dang)勞(lao)(lao)餐(can)廳(ting)(ting)。2016年,與(yu)微信聯手(shou)合作(zuo)的(de)(de)全(quan)國第一家(jia)未來智(zhi)慧概念餐(can)廳(ting)(ting)又在(zai)此(ci)誕生。作(zuo)為一家(jia)現代(dai)化(hua)、銳意進取的(de)(de)漢堡(bao)公司,麥當(dang)(dang)勞(lao)(lao)概念餐(can)廳(ting)(ting)將(jiang)自(zi)由和選(xuan)擇(ze)權交回顧客手(shou)中,用融合數(shu)字化(hua)、個性化(hua)和人(ren)性化(hua)的(de)(de)體驗,回應顧客的(de)(de)核心用餐(can)需(xu)求——如(ru)何智(zhi)能點餐(can)、如(ru)何玩轉餐(can)廳(ting)(ting)、如(ru)何自(zi)創美食和如(ru)何盡享(xiang)服(fu)務。此(ci)餐(can)廳(ting)(ting)今年還將(jiang)在(zai)深圳試點,讓更(geng)多(duo)顧客提前(qian)體驗未來!”

未來,從數字化點餐開始
走進位于北京(jing)王府井(jing)大街200號的(de)(de)(de)概念(nian)餐(can)(can)廳,顧客(ke)馬上會注意到餐(can)(can)廳設計(ji)簡(jian)約沉穩,格局通透開(kai)放,突(tu)出(chu)了食物的(de)(de)(de)色彩。大堂陳列醒目(mu)(mu)的(de)(de)(de)觸屏(ping)自助點(dian)(dian)餐(can)(can)機,采(cai)用更(geng)(geng)輕薄的(de)(de)(de)材質,超大屏(ping)幕,手(shou)指輕輕滑動(dong)(dong)即(ji)可點(dian)(dian)餐(can)(can)。點(dian)(dian)餐(can)(can)后,顧客(ke)可選擇刷卡或手(shou)機支付(fu)(如微信支付(fu)等(deng)),無需找零,輕松又快捷(jie)。若(ruo)選擇傳統點(dian)(dian)餐(can)(can),小巧獨立的(de)(de)(de)點(dian)(dian)餐(can)(can)柜臺,讓顧客(ke)與接待員距離更(geng)(geng)近(jin),溝通更(geng)(geng)容易(yi)。菜單和取餐(can)(can)牌使(shi)用動(dong)(dong)態(tai)電子屏(ping)幕,信息一(yi)目(mu)(mu)了然。此(ci)外,雙點(dian)(dian)式柜臺將點(dian)(dian)餐(can)(can)和取餐(can)(can)清楚劃分,不(bu)僅(jin)服(fu)務(wu)更(geng)(geng)快,還滿足了手(shou)機訂餐(can)(can)、外賣服(fu)務(wu)的(de)(de)(de)需要,為數(shu)字化餐(can)(can)飲、O2O閉環奠下基石。

未來,與微信玩得不一樣
在餐(can)(can)廳二樓,麥當勞(lao)推出(chu)全國首個“線下游戲(xi)體驗(yan)空(kong)間(jian)”,打(da)造親子(zi)互動(dong)用(yong)餐(can)(can)體驗(yan)。打(da)開手機藍牙,微(wei)(wei)信搖一搖即可發現“開心尋寶(bao)(bao)樂園”。 在“開心尋寶(bao)(bao)樂園”里,有(you)五(wu)款適合三至(zhi)九歲兒童的(de)益智游戲(xi),如(ru)涂鴉、講(jiang)故事、酷跑(pao)和消除等(deng),融入麥當勞(lao)趣味元素,游戲(xi)積分還(huan)可兌(dui)換美食。餐(can)(can)廳二樓還(huan)有(you)轉迷宮、打(da)氣泡等(deng)互動(dong)游戲(xi),讓孩(hai)子(zi)動(dong)起來。餐(can)(can)廳二樓中央提(ti)供可容(rong)納70多人(ren)的(de)獨立(li)派對房(fang),并有(you)微(wei)(wei)信照片上傳和打(da)印的(de)免費服務。房(fang)外是電子(zi)互動(dong)墻,倒影能神奇化身(shen)麥當勞(lao)叔叔等(deng)卡通(tong)形(xing)象,留下獨一無二的(de)麥當勞(lao)回憶(yi)。
未來,享受自創的漢堡
在王府井餐廳,北京顧客將首次體驗 “我創我味來”(Create Your Taste)自創漢堡;自由搭配24種精選食材,簡單六步,創造出上億種漢堡組合。點餐后自由就坐,接待員根據桌面自動定位送餐到桌。另外,“漢堡吧”(Burger Bar)采用了開放式廚房的設計,新鮮食材、漢堡烹飪的過程一覽無余,新鮮看得見,顧客也能親眼見證自己專屬漢堡的誕生。

若不想排隊,顧客(ke)可(ke)試用(yong)新上線的手機點(dian)餐(can)功能。到二(er)(er)樓找好座位,再(zai)用(yong)微信掃描桌面(mian)二(er)(er)維碼,開(kai)啟“我(wo)創(chuang)我(wo)味來”自創(chuang)漢(han)堡之旅。

麥咖啡(McCafé)還特別為概念餐廳獨家供應四款手工面包——香蒜面包、牛角包、芒果和草莓麥圈圈,熱烘出美味。
未來,服務以人為本
概念餐(can)(can)廳在全國首家試點(dian)(dian)手機(ji)桌邊(bian)加(jia)餐(can)(can)服務,若顧客在用餐(can)(can)時想加(jia)點(dian)(dian)飲料、小食或甜點(dian)(dian),不(bu)用離開座位,用手機(ji)下(xia)單(dan),便(bian)會有專人免(mian)費(fei)送餐(can)(can)到桌。
31個手機無線充電站、微信一鍵登錄WIFI和快速衛生干手機等貼心服務,也是首次現身麥當勞。
概念餐廳更有智能燈光調節系統,根據時段調節光線,白天明亮,夜晚柔和。