（2012年6月(yue)27日，上海）為消費者提供高品(pin)(pin)質、更多樣的(de)餐(can)食選(xuan)擇是(shi)麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)(lao)(lao)一(yi)直以來(lai)的(de)追求(qiu)，為此，麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)(lao)(lao)一(yi)直努力(li)增加蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)在菜(cai)(cai)(cai)單中的(de)比重。麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)(lao)(lao)是(shi)如(ru)何(he)保證蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)的(de)金牌(pai)品(pin)(pin)質，如(ru)何(he)讓消費者在餐(can)廳(ting)品(pin)(pin)嘗(chang)到口(kou)感爽(shuang)脆的(de)蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)？前(qian)奧(ao)運冠(guan)軍(jun)羅雪娟帶領的(de)麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)(lao)(lao)金牌(pai)之旅小(xiao)分隊(dui)來(lai)到了有(you)“春(chun)城”之稱的(de)昆明，到蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)種植基地實地了解(jie)麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)(lao)(lao)的(de)100% 良好農業規范，體驗爽(shuang)脆蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)。

“麥(mai)(mai)當勞不斷(duan)致(zhi)力于為消費者提供金牌(pai)(pai)食品(pin)和(he)金牌(pai)(pai)服務，成為奧(ao)運(yun)會長期的(de)全球(qiu)合作(zuo)伙伴和(he)官方(fang)正式(shi)合作(zuo)餐(can)廳，”麥(mai)(mai)當勞（中國(guo)）有(you)限公司副(fu)總(zong)裁欒江紅(hong)女(nv)士(shi)向大家(jia)介紹:“此次活動我(wo)(wo)們(men)有(you)幸請來奧(ao)運(yun)冠軍羅雪娟女(nv)士(shi)與(yu)我(wo)(wo)們(men)一(yi)起親身(shen)體驗并(bing)了解麥(mai)(mai)當勞一(yi)直堅持的(de)金牌(pai)(pai)標(biao)準，以及我(wo)(wo)們(men)如何打造(zao)金牌(pai)(pai)品(pin)質(zhi)的(de)爽脆蔬菜(cai)。”

麥(mai)當(dang)勞打造金牌食品(pin)，一直以來(lai)都是從源(yuan)頭就(jiu)開始進(jin)行(xing)(xing)嚴格的(de)(de)控制(zhi)。麥(mai)當(dang)勞采用100% G.A.P.（Good Agriculture Practice，即良好農業規(gui)范(fan)），“麥(mai)當(dang)勞在選(xuan)擇種植基地的(de)(de)時(shi)候就(jiu)非常(chang)挑剔，不僅遠離污染(ran)源(yuan)，而且選(xuan)擇最適宜的(de)(de)土(tu)壤和環境進(jin)行(xing)(xing)蔬菜(cai)種植。”麥(mai)當(dang)勞蔬菜(cai)供(gong)應商(shang)在田間向大家(jia)介紹，“同(tong)時(shi)，麥(mai)當(dang)勞要求對土(tu)壤、水(shui)源(yuan)等(deng)項(xiang)目(mu)進(jin)行(xing)(xing)經常(chang)性的(de)(de)監控，從源(yuan)頭保證蔬菜(cai)的(de)(de)高(gao)品(pin)質。”

在(zai)(zai)蔬菜(cai)(cai)(cai)種植基地(di)(di)，金(jin)牌之(zhi)旅小分隊不(bu)僅親眼所見而且親身體(ti)驗了做一(yi)個開心菜(cai)(cai)(cai)農的(de)(de)樂趣，拿起鐮刀，一(yi)同收割，分享收獲的(de)(de)欣喜！羅雪娟在(zai)(zai)品嘗(chang)完(wan)新(xin)鮮采摘蔬菜(cai)(cai)(cai)之(zhi)后說道：“這蔬菜(cai)(cai)(cai)的(de)(de)口(kou)感(gan)(gan)非(fei)常(chang)爽脆，跟我在(zai)(zai)麥當勞餐(can)廳中吃(chi)到蔬菜(cai)(cai)(cai)的(de)(de)口(kou)感(gan)(gan)差不(bu)多！”麥當勞通(tong)過(guo)先(xian)進(jin)的(de)(de)工藝(yi)和高科技的(de)(de)運輸保障，步(bu)步(bu)都(dou)有嚴格的(de)(de)溫度控(kong)制。蔬菜(cai)(cai)(cai)經過(guo)預冷處理，鎖住爽脆的(de)(de)口(kou)感(gan)(gan)。蔬菜(cai)(cai)(cai)加工過(guo)程(cheng)中，從清洗到消毒(du)，從分割到包裝，都(dou)在(zai)(zai)低溫環境下進(jin)行。更有控(kong)溫運輸，有力保障運輸到各地(di)(di)餐(can)廳的(de)(de)的(de)(de)蔬菜(cai)(cai)(cai)依舊爽脆如初！

在了(le)(le)解爽脆(cui)蔬菜的(de)(de)生長和加(jia)工全過程后，羅(luo)雪娟說(shuo)她更加(jia)喜愛麥(mai)(mai)當勞(lao)產(chan)品：“有了(le)(le)如此高品質的(de)(de)爽脆(cui)蔬菜，不僅讓(rang)(rang)(rang)麥(mai)(mai)當勞(lao)的(de)(de)許(xu)多食物口感更為豐富，也讓(rang)(rang)(rang)美味更加(jia)均衡健(jian)康！麥(mai)(mai)當勞(lao)金牌標準打(da)造出的(de)(de)美味，確實讓(rang)(rang)(rang)人信賴(lai)。”